Zur Messe Perspektiven

Koch (m/w/d)

Braunlage
01. August 2026
Praktikum, Ausbildung

Über uns

Wir bilden aus und das mit Erfolg! 

Die AHORN Hotels und Resorts bilden derzeit 226 junge Menschen aus 18 verschiedenen Nationen in 9 unterschiedlichen und vielseitigen Ausbildungsberufen aus. 

In unseren AHORN Harz Hotel Braunlage lernen aktuell 24 Auszubildende. 

Unsere Azubis nehmen an Jugendmeisterschaften, Messen und besten Ehrungen teil. Unsere Hotels sind ebenfalls für Ihre sehr gute Ausbildung ausgezeichnet worden. 

Darüber hinaus erhalten unsere Auszubildenden eine Ausbildungsvergütung von 10-20 % über dem Tariflohn, wir nutzen Azubi:web als digitales Berichtsheft und als Lernplattform.

Zusätzlich erhalten unseren Auszubildenden einen Zuschuss zum Führerschein von 750€, wir erstatten die Kosten für die Schulbücher und vieles mehr. Weiter Informationen zu unseren Benefits unter: karriere.ahorn-hotels.de

Aufgaben

  • Zubereitung verschiedener Gerichte, Soßen, Gebäck & Süßspeisen
  • Planung, Einkauf und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
  • Zusammenstellen von Speisekarten und Menüvorschlägen
  • Kochen, Braten und Garnieren
  • Einhaltung von Hygienevorschriften

Wir bieten

  • 20 % übertarifliche Ausbildungsvergütung
  • 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit 
  • kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit 
  • kostenfreie Unterkunft am Hotel
  • bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
  • Zahlung von Weihnachtsgeld
  • bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
  • kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
  • Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
  • Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
  • Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
  • attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Kontakt

AHORN Harz Hotel Braunlage
Andrea Korn
Am Pfaffenstieg 1
38700 Braunlage

Gehaltsangabe für diese Stellenanzeige

1. Jahr: 1.200 € 2. Jahr: 1.320 € 3. Jahr: 1.499 €

Bewerbung

Weitere Bewerbungsmöglichkeiten

Online bewerben unter: https://ahorn-hotels.career.softgarden.de/application/?jobId=56306407

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